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La Harina de chía de Gatti se origina a partir de las semillas de chía molidas para aprovechar mejor sus nutrientes; esta es la fuente vegetal con mayor aporte de ácidos grasos esenciales (Omega 3 y 6), por lo cual ayuda a regular los lípidos en sangre, reduce la inflamación y también es una excelente fuente de fibra.
La Harina de chía es obtenida de la molienda de las semillas de chía para aprovechar mejor sus nutrientes, tiene un gran aporte de grasas esenciales, por lo cual se utiliza en la alimentación para reducir triglicéridos, colesterol y reducir la grasa corporal; también aporta fibra soluble e insoluble por lo cual es excelente para combatir el estreñimiento y generar mayor saciedad.
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