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El Extracto de algarroba de Eco Origen concentrada a base de vainas de algarroba, ligeramente viscoso y con sabor astringente. Este producto tiene múltiples beneficios y gran sabor. No contiene azúcares añadidos.
El Extracto de Algarroba Eco Origen es un concentrado de carácter viscoso, homogéneo y con sabor astringente natural de la algarroba. La algarroba aporta una gran cantidad de hierro, por lo que ayuda a combatir la anemia y mantener los niveles de hemoglobina adecuados.
En la elaboración del extracto de algarroba se eligen los frutos del algarrobo, se lavan y hierven para concentrar los azúcares naturales. Posteriormente, se prensan y el extracto resultante se filtra y evapora.
El resultado final, el extracto de algarroba, es un líquido viscoso, negro y brillante, con un sabor astringente, siendo un alimento nutritivo ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales como el hierro.
Se puede usar como complemento en los jugos: agregar una a dos cucharaditas al jugo de papaya, plátano o especiales.
Para la elaboración de postres como helados, suspiros, queques, shakes, marcianos y más.
La algarroba se puede consumir en el desayuno.
Ficha técnica
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