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El Aceite de Ajonjolí de Gatti es un aceite que se extrae de las semillas de sésamo. Es rico en ácidos grasos esenciales, antioxidantes y vitaminas. Se utiliza en la cocina, cuidado personal y medicina tradicional.
También conocido como Aceite de Sésamo, este se obtiene con las semillas de sésamo en el primer prensado en frío. El aceite de ajonjolí es conocido por sus propiedades para la salud de la piel, el cabello y las uñas.
También puede ayudar a mejorar la salud del corazón, el sistema inmunológico y la salud mental.
Con el aceite de ajonjolí se puede cocinar, guisos, frituras?
El aceite de ajonjolí es ideal para acompañarlo con sus ensaladas, aliños, cuidado personal (cabello y piel), cosmética natural y como medicina tradicional por sus propiedades medicinales. No se recomienda mucho para frituras.
El aceite vegetal muy estable y eso significa que hasta caliente conserva su estructura natural.