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Panela granulada

 
Enviado por Feria nativa
Origen del producto: Sierra de Piura
  • La panela, es un azucar integral obtenida de la caña de azúcar. Es de sabor acaramelado y tiene un poder endulzante mucho mayor que el azúcar refinado
  • Es utilizada como un endulzante natural y es una fuente de energía, necesaria para el desarrollo de los procesos metabólicos. 
  • Se diferencia de la azúcar convencional debido a que en su proceso de producción no hay refinado ni se le añaden aditivos quimicos. No tiene pérdida de vitaminas y minerales como el azúcar refinado

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Lugar de origen
Piura
Tipo de producto
Producto Natural con procesamiento mínimo
Tipo de envase del producto
Bolsa Kraft
Características Fisico Químicas
Humedad 1,48. Cenizas Sulfatadas 0,76
Tiempo de conservación
2 años
Características de conservación
Mantener en un lugar fresco y seco
Registro sanitario
F1006920N/SACRAD
Vigencia de Registro sanitario
Oct-2025
Hecho en Piura Me gusta

Esta empresa se encuentra ubicada en Piura - Piura, Peru

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Presentación del producto

Conoce más sobre la Panela

Características

La panela es un endulzante natural, similar al azúcar, pero de color y aroma más intenso. Se comercializa granulado y en atado

Beneficios

Nos aporta nutrientes esenciales para el organismo.
En la panela se encuentran cantidades notables de sales minerales, las cuales son 50 veces más que las del azúcar refinado
La panela no tiene calorías vacías como el azúcar refinado.
Su contenido de vitaminas y minerales, pueden aportar, junto con el consumo de una dieta equilibrada, a una adecuada salud muscular, cardiovascular y digestiva
La panela contiene vitaminas del complejo B y fósforo
Fortalece el sistema inmunológico, evitando enfermedades del sistema respiratorio y urinario.
Fortalece los huesos, combate la osteoporosis y previene la caries (si, aunque sea un azúcar), debido a la presencia de fósforo y calcio que entran a formar parte de la estructura dental y por cationes alcalinos (potasio, magnesio, calcio), capaces de neutralizar la excesiva acidez, una de las principales causas de las caries.
Regula el ritmo cardíaco y la excitabilidad nerviosa.
Ayuda a combatir la anemia, el raquitismo y la osteomalacia.

¿Quien NO puede consumirlo?

Al tener un índice glicémico alto, es decir, tener la capacidad de aumentar los niveles de azúcar en la sangre, debe ser consumido con moderación, sobre todo las personas que tienen diabetes e hipertrigliceridemia.

Composición

La panela está compuesta en su mayoría por la sacarosa y en menor cantidad por fructuosa y de glucosa. Además, contiene vitaminas, minerales, enzimas y fibra.

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