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La miel de abeja, es un endulzante natural que se caracteriza por su gran sabor, y sobre todo de múltiples propiedades para nuestro organismo.

Sus usos son variados, desde jugos, tragos, en bebidas, y también en la gastronomía diaria.

Es por ello que te presentamos una deliciosa y rápida receta que seguro sorprenderá a tu familia.

Ingredientes

 

  • 5 piezas de muslos de pollo.
  • 6 dientes de ajo.
  • Vinagre
  • Aceite de oliva.
  • Miel de abeja Eco Origen
  • Caldo de pollo 300 ml.
  • Sillao
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

En un bowl incorporamos 2 diente de ajo molido, el sillao y el vinagre, junto con la miel de abeja, pimienta y sal al gusto.
Removemos la mezcla hasta que quede como una pasta uniforme. Incorporamos las piezas de pollo y dejamos reposar por 30 minutos.

En un sarten agregamos un chorrito de aceite y sofreimos el resto del ajo.
Una vez sofrito, incorporamos el caldo de pollo y un chorrito de sillao.
Al romper el punto de hervor, se agregan las pizas de pollo. Se dejan cocinar, hasta que estén doradas y el caldo se reduzca.
¡Listo!
Se puede servir con arroz, y pure de papas.

 

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