La región Piura, es conocida entre los peruanos por su sol radiante y su clima cálido durante casi todo el año. Es justo esta característica de su clima que permite el crecimiento abundante de mangos, bananos, arroz, y mejor aún, El Algarrobo.
El siempre generoso algarrobo
El algarrobo es un árbol característico en Piura y crece de forma silvestre llegando a medir hasta 10 metros de alto, emergiéndose entre el sol y la sequedad del suelo, llenando de orgullo a los piuranos, pues de él se extraen múltiples derivados.
Entre los principales productos alimenticios que derivan de este generoso árbol, son la algarrobina, que es un extracto que se elabora a partir del fruto del árbol y cuyas propiedades y usos son diversos.
Así mismo, en temporada de floración, este árbol nos provee de una de las mejores mieles del norte. La miel de floración de algarroba. Esta miel es deliciosa al paladar, de un olor suave y característico que nos recuerdan sutilmente el olor del fruto.
La alta demanda de estos productos en el mercado nacional, se ve reflejado en los múltiples emprendimientos encargados de elaborar y/o extraer los productos, dando empleo principalmente en comunidades, grupos familiares, asociaciones o pequeñas cooperativas de la región, siendo fuente de sustento para diversas comunidades.
Donde comprar algarrobina y miel de abeja
Recuerda que estos productos de corazón piurano, los puedes encontrar en Feria Nativa, a través de la marca Eco Origen, que cuenta con Algarrobina y Miel de abeja. Productos de gran calidad para tu negocio o emprendimiento.
